Es fühlt sich gut an, wenn....
Lebensmittel aus der Region sind,
frisch gekochtes und qualitativ hochwertiges Essen zubereitet wird,
Sie in einem kuscheligen Bett in landestypischen und natürlichen Materialen träumen,
Souvenirs an eine schöne Zeit erinnern die in der Umgebung erzeugt wurden,
das Umfeld zu Fuß, mit Pferd, Kanu, Fahrrad, Lama,... erkundet wird,
die Freiheit und Ruhe Begleiter in einer einmaligen Kulisse ist,
man sich Willkommen und wie in einer großen Familie fühlt,
Sie sich weiterentwickeln und das Gelernte zu Hause umsetzen,
zum Erhalt einer intakten Natur und Kulturlandschaft beitragen wird.
Mein Geld belebt die lokale Wirtschaft und gibt den Menschen vor Ort ein faires Einkommen!
Darf ich mich vorstellen
A:
Accueil-Paysan und Bienvenue à la ferme - Urlaub am Bauernhof in Frankreich
Agriturismo.it - Ist das führende Portal für Urlaub am Bauernhof in Italien
Agricamper Italia - Camping am Bauernhof, Weingut und Co in Italien
Alberghi Diffusi – Ein Dorf ist mein Hotel. Eine italienische Erfolgsgeschichte, wie Orte durch Tourismus wiederbelebt werden.
Alpine Pearls - Sanfter Tourismus in den Alpen mit nachhaltigen Mobilitätsangeboten
B:
Bauernhof Ferien - listet Urlaubs-Bauernhöfe in der Schweiz
Bed and Breakfast - Buchungsplattform der B&Bs in Irland
BnB Switzerland - Buchungsplattform der B&Bs in der Schweiz
Bett und Bike - Fahrradfreundliche Unterkünfte in verschiedenen Europäischen Ländern
Biohotels – Biohotels in Europa, garantiert zu 100 Prozent Biozertifiziert
Blaue Schwalbe – Nachhaltige Unterkünfte des Anderswo Magazins
Bookitgreen – Plattform über nachhaltige Unterkünfte
C:
Champing – Kunstwort aus Church und Camping. Schlafen Sie in
ehemaligen Gotteshäusern in Großbritannien
Couchsurfing – Übernachten bei Einheimischen
D:
Destinet – Nachhaltige Unterkünfte weltweit finden
E:
EcoBnB – Plattform für nachhaltige Unterkünfte
Ecocamping – Nachhaltig zertifizierte Campingplätze
Embrace Hotels - Plattform in der sich Inklusiv arbeitende Hotelbetriebe positionieren können
EU-Ecolabel – Zertifiziert nachhaltige Hotels und Campingplätze
Explorer Hotels – Klimaneutrale Passivhaus-Hotels in Deutschland und Österreich
España Discovery - Camping am Bauernhof, Weingut und Co in Spanien
F:
Fairjobhotels – Hotels in Deutschland mit Schwerpunkt gerechten Arbeitsbedingungen und fairer Bezahlung
Fairtrade Tourism – Netzwerk von Unterkünften, Aktivitäten und Freiwilligenprogrammen in Südafrika
Fairweg - Buchungsplattform für nachhaltige Unterkünfte
Ferien im Baudenkmal - Die Stiftung aus der Schweiz listet bauhistorisch wertvolle Gebäude, die vor ihrer Restaurierung als touristische Unterkunft dem Verfall ausgesetzt oder vom Abriss bedroht waren
France Passion - Camping am Bauernhof, Weingut und Co in Frankreich
G:
Gast im Kloster – Urlaub in einem österreichischen Kloster
Goodtravel – Plattform für nachhaltige Unterkünfte
Greencampings - Österreichische nachhaltig zertifizierte
Campingplätze
Greencare – „Auszeit“ Bauernhöfe in Österreich
Greengo - Französische Buchungsplattform für authentische Unterkünfte in Frankreich
Greenglobe – Nachhaltige Hotelzertifizierung weltweit
Green Key – Nachhaltige Hotelzertifizierung weltweit
GreenSign – Nachhaltige Hotels
Greenpearls – Plattform nachhaltige Unterkünfte weltweit
H:
Homeexchange – Weltweite Plattform um im Urlaub sein Eigenheim zu tauschen
I:
Ibex Fairstay – Nachhaltigkeits-Zertifizierung für Hotel und Hostel in der Schweiz
Intervac Home-Exchange - Weltweite Plattform um im Urlaub sein Eigenheim zu tauschen
K:
Kurs-Natur.ch - Plattform für naturnahe Ferienunterkünfte und Kurse, Jobportal und Infos zu Menschen und Projekten in der Schweiz
L:
Landvergnügen – Camping am Bauernhof, Weingut und Co in Österreich und Deutschland
M:
Mister B&B – LGBTQ freundliche Hotels, Privatzimmer und
Apartments
N:
Naturhäuschen – Finden Sie Ihr Ferienhaus inmitten der Natur in Europa
Naturfreunde Häuser – Naturfreundehäuser weltweit
Nortrip - Camping am Bauernhof, Käserei und Co in Norwegen
O:
Österreichisches Umweltzeichen – Nachhaltige Hotelzertifizierung. Listet Green Meetings/Green Events, Campingplätze, nachhaltige Reiseangebote, Schutzhütten
One night in Tent – Couchsurfen im Garten, vorwiegend in Deutschland
P:
The Pig-Hotels - Charmante und kleine Hotels in Großbritannien. Der Großteil der Lebensmittel kommt aus einem Umkreis von 25 Meilen
R:
Roter Hahn – Urlaub am Bauernhof in Südtirol. „Wir bringen Menschen ein Stück bäuerlicher Südtiroler Lebensart näher.“
Rural Tour - Der Europäische Verband für Landtourismus listet rund 30 Anbieterverbände und ist in 26 Ländern Europas vertreten
S:
Schau aufs Land - Camping am Bauernhof, Weingut und Co in Österreich und Slowenien
Sleeperoo - Übernachte in einem Cube an ungewöhnlichen Orten
SocialBnB – Plattform die kleine und lokale Hilfsorganisationen mit Reisenden aus der ganzen Welt verbindet
Swedestops - Camping am Bauernhof, Weingut und Co in Schweden
Swissterroir - Camping am Bauernhof, Weingut und Co in der Schweiz
T:
Travelife – Nachhaltige Zertifizierung von Unterkünften weltweit
Treehousemap - Listet Baumhäuser auf der ganzen Welt
U:
Urlaub am Bauernhof – Plattform österreichischer Bauernhöfe
Lesen Sie hier meine kleine Auswahl an Bauernhöfen, wo ich mit meiner Familie eine wunderschöne Zeit verbracht habe.
V:
Vacanze in Baita - Almhütten im Trentino
Viabono - Zertifizierung von Unterkünften, Campingplätzen, Jugendunterkünfte, Ferienhäuser in Deutschland
Vegan Welcome und Veggi Hotels – Vegan freundliche Hotels weltweit
W:
Warmshowers – Gemeinnützige Plattform. Mitglieder nehmen während ihrer Radtour kostenlose Annehmlichkeiten wie eine Unterkunft in Anspruch, weltweit
Wiesenbett – Glamping Unterkünfte auf ausgewählten Bauernhöfen in Europa
WWoofing – Freiwilligenarbeit auf einem Bauernhof, weltweit
Mit meiner bunten Sammlung an Links möchte ich Ihnen helfen, Steine aus dem Weg zu räumen, damit Sie schneller das gewünschte Ziel erreichen.
Ich will mit meinem Engagement ein Bewusstsein für ALLE schaffen. Mein Bestreben ist nicht gewinnorientiert.
Ich habe alle gelisteten Unternehmen, Initiativen, Plattformen etc. aus persönlicher Überzeugung kostenlos angeführt..
Erkennungsmerkmale von nachhaltig
wirtschaftenden Unterkünften
Heutzutage ist Nachhaltigkeit in aller Munde. Sieht nicht auf der Oberfläche vieles einfacher aus, als es tatsächlich ist? Vertieft man sich in eine Materie, ist es meist komplizierter als man zuerst angenommen hat. Kennen Sie das auch?
Unterkünfte setzen auf unterschiedliche Schwerpunkte. Im Anschluss ein kleiner Leitfaden, der Ihnen helfen soll, nachhaltige Beherbergungsbetriebe zu erkennen.
Garten:
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Gartenanlagen werden naturnah gestaltet, mit einheimischen Sträuchern bepflanzt
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Bewässerung mit Brauchwasser
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Kein Einsatz von Chemikalien, Schwimmteich statt Pool
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Obst- und Gemüsegarten, Naschhecke, Insektenhotel, „Wildes Eck“
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Keine großangelegten Poollandschaften in wasserarmen Gegenden
Reinigung:
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Ökologische Putz- und Reinigungsmittel
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Falls nicht explizit gewünscht, kein täglicher Handtuchwechsel
Soziale Nachhaltigkeit:
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Faire Entlohnung, bessere Arbeitsbedingungen der Mitarbeiter
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Beschäftigt der Betrieb Mitarbeiter*innen auf allen Ebenen vorwiegend aus der Region oder sind es Menschen aus Ländern mit niedrigen Lohnniveaus?
Lebensmittel:
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Verarbeitung regionaler, saisonaler Zutaten in Bioqualität
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Maßnahmen zur Vorbeugung von Lebensmittelverschwendung
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Große Auswahl an vegetarischen, veganen Speisen
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Auflistung der Lebensmittel-Produzenten auf der Speisekarte
Regionale Wertschöpfung:
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Betrieb befindet sich im Familienbesitz, gehört keinem ausländischen Investor
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Lokale Unternehmen und Lieferanten werden beauftragt (Landwirte, Elektriker, Tischler, etc.)
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Hochwertige Souvenirs, in der Region üblich, werden angeboten, lokales Handwerk gefördert
Aktivitäten:
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Naturnahe und gesundheitsfördernde Aktivitäten werden angeboten
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Bewusstseinsbildung für einen nachhaltigen Lebensstil durch Kochkurse, Workshops etc.
Gebäude:
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Landestypische, schadstoffarme und umweltfreundliche Baumaterialien
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Energiesparende Bauweise (z.B. ökologische Dämmung)
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Natürliche Hotelausstattung, (z.B. Zimmereinrichtung)
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Materialien aus der Region
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Energiesparende und effiziente Hotelausstattung (Heizung, Stromverbrauch)
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Investiert in erneuerbare Energie, benutzt Ökostrom
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Ressourcenschonender Umgang mit Wasser
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Müllvermeidung und nachhaltiges Abwassermanagement
Mobilität:
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Abholung vom Bahnhof
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Radverleih, E-Bike Verleih, E-Auto Verleih, E-Ladestation
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„Zuckerl“ bei öffentlicher Anreise
Sonstiges:
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Artgerechte Tierhaltung
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Verwendung von Naturkosmetik
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Verzicht auf Plastik
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Keine Einwegverpackungen bei Lebensmitteln und Hygieneprodukten
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Seifen- und Shampoo Spender
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Vermeidung von Elektrosmog
Nachhaltig qualifizierte Unterkünfte müssen nicht teurer sein als nicht nachhaltig qualifizierte Quartiere.
Mein Tipp:
Fragen Sie beim Hotel direkt nach, falls Sie die gewünschte Information nicht auf der Website finden.