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A:

Accueil-Paysan und Bienvenue à la ferme - Urlaub am Bauernhof in Frankreich 

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Agriturismo.it - Ist das führende Portal für Urlaub am Bauernhof in Italien

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Agricamper Italia - Camping am Bauernhof, Weingut und Co in Italien 

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Alberghi Diffusi – Ein Dorf ist mein Hotel. Eine italienische Erfolgsgeschichte, wie Orte durch Tourismus wiederbelebt werden.

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Alpine Pearls - Sanfter Tourismus in den Alpen mit nachhaltigen Mobilitätsangeboten

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B:

Bauernhof Ferien - listet Urlaubs-Bauernhöfe in der Schweiz ​

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Bed and Breakfast - Buchungsplattform der B&Bs in Irland 

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BnB Switzerland - Buchungsplattform der B&Bs in der Schweiz 

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Bett und Bike - Fahrradfreundliche Unterkünfte in verschiedenen Europäischen Ländern

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Biohotels – Biohotels in Europa, garantiert zu 100 Prozent Biozertifiziert

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Blaue Schwalbe – Nachhaltige Unterkünfte des Anderswo Magazins

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Bookitgreen – Plattform über nachhaltige Unterkünfte

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C:

Champing – Kunstwort aus Church und Camping. Schlafen Sie in

ehemaligen Gotteshäusern in Großbritannien

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Couchsurfing – Übernachten bei Einheimischen

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D:

Destinet – Nachhaltige Unterkünfte weltweit finden

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E:

EcoBnB – Plattform für nachhaltige Unterkünfte

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Ecocamping – Nachhaltig zertifizierte Campingplätze

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Embrace Hotels - Plattform in der sich Inklusiv arbeitende Hotelbetriebe positionieren können

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EU-Ecolabel – Zertifiziert nachhaltige Hotels und Campingplätze

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Explorer Hotels – Klimaneutrale Passivhaus-Hotels in Deutschland und Österreich

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España Discovery - Camping am Bauernhof, Weingut und Co in Spanien

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F:

Fairjobhotels – Hotels in Deutschland mit Schwerpunkt gerechten Arbeitsbedingungen und fairer Bezahlung

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Fairtrade Tourism – Netzwerk von Unterkünften, Aktivitäten und Freiwilligenprogrammen in Südafrika

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Fairweg - Buchungsplattform für nachhaltige Unterkünfte

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Ferien im Baudenkmal - Die Stiftung aus der Schweiz listet bauhistorisch wertvolle Gebäude, die vor ihrer Restaurierung als touristische Unterkunft dem Verfall ausgesetzt oder vom Abriss bedroht waren

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France Passion - Camping am Bauernhof, Weingut und Co in Frankreich

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G:

Gast im Kloster – Urlaub in einem österreichischen Kloster

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Goodtravel – Plattform für nachhaltige Unterkünfte

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Greencampings - Österreichische nachhaltig zertifizierte

Campingplätze

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Greencare – „Auszeit“ Bauernhöfe in Österreich

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Greengo - Französische Buchungsplattform für authentische Unterkünfte in Frankreich

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Greenglobe – Nachhaltige Hotelzertifizierung weltweit

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Green Key – Nachhaltige Hotelzertifizierung weltweit

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GreenSign – Nachhaltige Hotels

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Greenpearls – Plattform nachhaltige Unterkünfte weltweit

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H:

Homeexchange – Weltweite Plattform um im Urlaub sein Eigenheim zu tauschen

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I:

Ibex Fairstay – Nachhaltigkeits-Zertifizierung für Hotel und Hostel in der Schweiz

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Intervac Home-Exchange - Weltweite Plattform um im Urlaub sein Eigenheim zu tauschen

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K:

Kurs-Natur.ch - Plattform für naturnahe Ferienunterkünfte und Kurse, Jobportal und Infos zu Menschen und Projekten in der Schweiz

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L:

Landvergnügen – Camping am Bauernhof,  Weingut und Co in Österreich und Deutschland 

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M:

Mister B&B – LGBTQ freundliche Hotels, Privatzimmer und

Apartments

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N:

Naturhäuschen – Finden Sie Ihr Ferienhaus inmitten der Natur in Europa

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Naturfreunde Häuser – Naturfreundehäuser weltweit

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Nortrip - Camping am Bauernhof, Käserei und Co in Norwegen

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O:

Österreichisches Umweltzeichen – Nachhaltige Hotelzertifizierung. Listet Green Meetings/Green Events, Campingplätze, nachhaltige Reiseangebote, Schutzhütten  

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One night in Tent – Couchsurfen im Garten, vorwiegend in Deutschland

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P:

The Pig-Hotels - Charmante und kleine Hotels in Großbritannien. Der Großteil der Lebensmittel kommt aus einem Umkreis von 25 Meilen 

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R:

Roter Hahn – Urlaub am Bauernhof in Südtirol. „Wir bringen Menschen ein Stück bäuerlicher Südtiroler Lebensart näher.“​

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Rural Tour - Der Europäische Verband für Landtourismus listet rund 30 Anbieterverbände und ist in 26 Ländern Europas vertreten

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S:

Schau aufs Land -  Camping am Bauernhof, Weingut und Co in Österreich und Slowenien

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Sleeperoo - Übernachte in einem Cube an ungewöhnlichen Orten

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SocialBnB – Plattform die kleine und lokale Hilfsorganisationen mit Reisenden aus der ganzen Welt verbindet

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Swedestops - Camping am Bauernhof, Weingut und Co in Schweden

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Swissterroir - Camping am Bauernhof, Weingut und Co in der Schweiz 

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T:

Travelife – Nachhaltige Zertifizierung von Unterkünften weltweit

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Treehousemap - Listet Baumhäuser auf der ganzen Welt

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U:

Urlaub am Bauernhof – Plattform österreichischer Bauernhöfe

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Lesen Sie hier meine kleine Auswahl an Bauernhöfen, wo ich mit meiner Familie eine wunderschöne Zeit verbracht habe.

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V:

Vacanze in Baita - Almhütten im Trentino

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Viabono - Zertifizierung von Unterkünften, Campingplätzen, Jugendunterkünfte, Ferienhäuser in Deutschland

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Vegan Welcome und Veggi Hotels – Vegan freundliche Hotels weltweit

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W:

Warmshowers – Gemeinnützige Plattform. Mitglieder nehmen während ihrer Radtour kostenlose Annehmlichkeiten wie eine Unterkunft in Anspruch, weltweit

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Wiesenbett – Glamping Unterkünfte auf ausgewählten Bauernhöfen in Europa

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WWoofing – Freiwilligenarbeit auf einem Bauernhof, weltweit

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Mit meiner bunten Sammlung an Links möchte ich Ihnen helfen, Steine aus dem Weg zu räumen, damit Sie schneller das gewünschte Ziel erreichen. 

Ich will mit meinem Engagement ein Bewusstsein für ALLE schaffen. Mein Bestreben ist nicht  gewinnorientiert. 

Ich habe alle gelisteten Unternehmen, Initiativen, Plattformen etc. aus persönlicher Überzeugung kostenlos angeführt..

Erkennungsmerkmale von nachhaltig

wirtschaftenden Unterkünften

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Heutzutage ist Nachhaltigkeit in aller Munde. Sieht nicht auf der Oberfläche vieles einfacher aus, als es tatsächlich ist? Vertieft man sich in eine Materie, ist es meist komplizierter als man zuerst angenommen hat. Kennen Sie das auch?

Unterkünfte setzen auf unterschiedliche Schwerpunkte. Im Anschluss ein kleiner Leitfaden, der Ihnen helfen soll, nachhaltige Beherbergungsbetriebe zu erkennen. 

Leitfaden nachaltige Unterkunft

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Garten:

  • Gartenanlagen werden naturnah gestaltet, mit einheimischen Sträuchern bepflanzt

  • Bewässerung mit Brauchwasser  

  • Kein Einsatz von Chemikalien, Schwimmteich statt Pool

  • Obst- und Gemüsegarten, Naschhecke, Insektenhotel, „Wildes Eck“

  • Keine großangelegten Poollandschaften in wasserarmen Gegenden

 

 

Reinigung:

  • Ökologische Putz- und Reinigungsmittel

  • Falls nicht explizit gewünscht, kein täglicher Handtuchwechsel

 

 

Soziale Nachhaltigkeit:

  • Faire Entlohnung, bessere Arbeitsbedingungen der Mitarbeiter

  • Beschäftigt der Betrieb Mitarbeiter*innen auf allen Ebenen vorwiegend aus der Region oder sind es Menschen aus Ländern mit niedrigen Lohnniveaus?

 

 

Lebensmittel:

  • Verarbeitung regionaler, saisonaler Zutaten in Bioqualität

  • Maßnahmen zur Vorbeugung von Lebensmittelverschwendung

  • Große Auswahl an vegetarischen, veganen Speisen

  • Auflistung der Lebensmittel-Produzenten auf der Speisekarte

 

 

Regionale Wertschöpfung:

  • Betrieb befindet sich im Familienbesitz, gehört keinem ausländischen Investor

  • Lokale Unternehmen und Lieferanten werden beauftragt (Landwirte, Elektriker, Tischler, etc.)

  • Hochwertige Souvenirs, in der Region üblich, werden angeboten, lokales Handwerk gefördert

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Aktivitäten:

  • Naturnahe und gesundheitsfördernde Aktivitäten werden angeboten

  • Bewusstseinsbildung für einen nachhaltigen Lebensstil durch Kochkurse, Workshops etc.

 

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Gebäude:

  • Landestypische, schadstoffarme und umweltfreundliche Baumaterialien

  • Energiesparende Bauweise (z.B. ökologische Dämmung)

  • Natürliche Hotelausstattung, (z.B. Zimmereinrichtung)

  • Materialien aus der Region

  • Energiesparende und effiziente Hotelausstattung (Heizung, Stromverbrauch)

  • Investiert in erneuerbare Energie, benutzt Ökostrom

  • Ressourcenschonender Umgang mit Wasser

  • Müllvermeidung und nachhaltiges Abwassermanagement

 

 

Mobilität:

  • Abholung vom Bahnhof

  • Radverleih, E-Bike Verleih, E-Auto Verleih, E-Ladestation

  • „Zuckerl“ bei öffentlicher Anreise

 

 

Sonstiges:

  • Artgerechte Tierhaltung

  • Verwendung von Naturkosmetik

  • Verzicht auf Plastik

  • Keine Einwegverpackungen bei Lebensmitteln und Hygieneprodukten

  • Seifen- und Shampoo Spender

  • Vermeidung von Elektrosmog

 

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Nachhaltig qualifizierte Unterkünfte müssen nicht teurer sein als nicht nachhaltig qualifizierte Quartiere.

 

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Mein Tipp:

Fragen Sie beim Hotel direkt nach, falls Sie die gewünschte Information nicht auf der Website finden.

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